Produkter

Fejø Cider – Demi-sec/halvtør, økologisk

Orangegylden, let mousserende. Perfekt til aperitif.
Sødme og let bitterhed.
Alkoholindhold: 4,3%
Flaske: 375ml
Pris i vor gårdbutik: 50,00 kr v/ køb af kasse med 12 stk

Fejø Cider Cuvee She – Sec/tør, økologisk

Orangegylden, let mousserende. Perfekt til måltidet.
Let bitter.
Alkoholindhold: 5,0%
Flaske: 375ml
Pris i vor gårdbutik: 50,00 kr v/ køb af kasse med 12 stk

Fejø Cider – Sec/tør, økologisk

På 12 udvalgte cideræblesorter.
Orangegylden, let mousserende. Perfekt til aperitif.
Sødme og let bitterhed.
Alkoholindhold: 4,3%
Flaske: 750ml
Pris i vor gårdbutik: 95,00 kr (85,00 kr v/ køb af kasse med 6 stk)

Fejø Cider – Brut/ekstra tør, økologisk

å 12 udvalgte cideræblesorter.
Orangegylden, let mousserende. Perfekt til måltidet.
Let bitter.
Alkoholindhold: 5,0%
Flaske: 750ml
Pris i vor gårdbutik: 95,00 kr (85,00 kr v/ køb af kasse med 6 stk)

She Cider – Guillevic by Gents – Sec/tør, økologisk

Strågul, let mousserende. Fin aroma, sødme og syre fra 75% Guillevic.
Alkoholindhold: 5 %
Flaske: 750 ml
Pris i vor gårdbutik: 95,00 kr (85,00 kr v/ køb af kasse med 6 stk)

Gastrik, økologisk, karamelliseret cidereddike sirup

Traditionelt bruges gastrik til at ‘peppe’ saucen. Denne
håndlavede eddikesirup på ægte cideræbler er ligeledes formidabel
i salatdressinger, i gryderetter og til wok-mad. En perfekt værtinde gave.
Pris i vor gårdbutik: 60,00 kr/flaske

Æble eddike – Pt. udsolgt.

Eddikemor-baseret, ufiltreret og upasteuriseret.
Pris i vor gårdbutik: 60,00 kr/flaske

Poiré eddike – pt. udsolgt

Eddike med fantastisk pæresmag fra vores (og Nordens eneste) poiré-pære plantage. Prøv den over en grøn salat med valnødder og Doyennepærer. Eddikemor-baseret, ufiltreret og upasteuriseret.
Pris i vor gårdbutik: 60,00 kr/flaske

Æblemost, Ny høst.

Af udvalgte, sene efterårssorter som
Cox Orange, Ingrid Marie, Witos og Holstein Cox
Flaske: 75 cl
Pris i vor gårdbutik: 35,00 kr pr flaske
30,00 kr v/ køb af kasse med 6 flasker

For bestilling og indhentning af priser på Calvados AOC fra topproducenten Adrien Camut, klik her

Cider i Europa

Køb bogen hos din boghandler!

Du kan også købe bogen her!
Sådan gør du:
Send mail til info@fejoecider.dk med din fulde postadresse
Vi sender dig bogen med posteb plus en faktura på mail på 179,- for bog og forsendelse.
Fakturaen betaler du indenfor 8 dage til Mobile Pay 61 67 56 22 eller ved bankoverførsel til 5479-8613718

Den ultimative rejse-, spise-, drikke-, og gør-det-selv bog om cider!
208 sider fyldt med billeder og fortællinger om glæden ved ciderproduktion, om en kultur båret af ildsjæle og om gastronomi i smukke omgivelser. Du følger et udvalg af Europas bedste ciderproducenter. Du spiser og drikker på områdernes bedste barer og spisesteder, og du besøger landskaber og steder langt fra de gængse turistruter. I fire særskildte produktionskapitler får du desuden alle hemmelighederne om hvordan du laver din egen cider – den ægte.

Cider

Fejø Cider – Demi-sec/halvtør, økologisk

Orangegylden, let mousserende. Perfekt til aperitif.
Sødme og let bitterhed.
Alkoholindhold: 4,3%
Flaske: 375ml
Pris i vor gårdbutik: 50,00 kr v/ køb af kasse med 12 stk

Fejø Cider Cuvee She – Sec/tør, økologisk

Orangegylden, let mousserende. Perfekt til måltidet.
Let bitter.
Alkoholindhold: 5,0%
Flaske: 375ml
Pris i vor gårdbutik: 50,00 kr v/ køb af kasse med 12 stk

Fejø Cider – Sec/tør, økologisk

På 12 udvalgte cideræblesorter.
Orangegylden, let mousserende. Perfekt til aperitif.
Sødme og let bitterhed.
Alkoholindhold: 4,3%
Flaske: 750ml
Pris i vor gårdbutik: 95,00 kr (85,00 kr v/ køb af kasse med 6 stk)

Fejø Cider – Brut/ekstra tør, økologisk

å 12 udvalgte cideræblesorter.
Orangegylden, let mousserende. Perfekt til måltidet.
Let bitter.
Alkoholindhold: 5,0%
Flaske: 750ml
Pris i vor gårdbutik: 95,00 kr (85,00 kr v/ køb af kasse med 6 stk)

She Cider – Guillevic by Gents – Sec/tør, økologisk

Strågul, let mousserende. Fin aroma, sødme og syre fra 75% Guillevic.
Alkoholindhold: 5 %
Flaske: 750 ml
Pris i vor gårdbutik: 95,00 kr (85,00 kr v/ køb af kasse med 6 stk)

Eddiker & Gastrik

Gastrik, økologisk, karamelliseret cidereddike sirup

Traditionelt bruges gastrik til at ‘peppe’ saucen. Denne
håndlavede eddikesirup på ægte cideræbler er ligeledes formidabel
i salatdressinger, i gryderetter og til wok-mad. En perfekt værtinde gave.
Pris i vor gårdbutik: 60,00 kr/flaske

Æble eddike – Pt. udsolgt.

Eddikemor-baseret, ufiltreret og upasteuriseret.
Pris i vor gårdbutik: 60,00 kr/flaske

Poiré eddike – pt. udsolgt

Eddike med fantastisk pæresmag fra vores (og Nordens eneste) poiré-pære plantage. Prøv den over en grøn salat med valnødder og Doyennepærer. Eddikemor-baseret, ufiltreret og upasteuriseret.
Pris i vor gårdbutik: 60,00 kr/flaske

Most

Æblemost, Ny høst.

Af udvalgte, sene efterårssorter som
Cox Orange, Ingrid Marie, Witos og Holstein Cox
Flaske: 75 cl
Pris i vor gårdbutik: 35,00 kr pr flaske
30,00 kr v/ køb af kasse med 6 flasker

Calvados

For bestilling og indhentning af priser på Calvados AOC fra topproducenten Adrien Camut, klik her

Bogen om cider

Cider i Europa

Køb bogen hos din boghandler!

Du kan også købe bogen her!
Sådan gør du:
Send mail til info@fejoecider.dk med din fulde postadresse
Vi sender dig bogen med posteb plus en faktura på mail på 179,- for bog og forsendelse.
Fakturaen betaler du indenfor 8 dage til Mobile Pay 61 67 56 22 eller ved bankoverførsel til 5479-8613718

Den ultimative rejse-, spise-, drikke-, og gør-det-selv bog om cider!
208 sider fyldt med billeder og fortællinger om glæden ved ciderproduktion, om en kultur båret af ildsjæle og om gastronomi i smukke omgivelser. Du følger et udvalg af Europas bedste ciderproducenter. Du spiser og drikker på områdernes bedste barer og spisesteder, og du besøger landskaber og steder langt fra de gængse turistruter. I fire særskildte produktionskapitler får du desuden alle hemmelighederne om hvordan du laver din egen cider – den ægte.